Curso de Procesos de conservación, envasado, regeneración de géneros crudos y elaboraciones culinaria

Curso de Procesos de conservación, envasado, regeneración de géneros crudos y elaboraciones culinaria

€30,00

  • Analizar procesos de conservación, envasado, regeneración de géneros crudos y de elaboraciones culinarias terminadas, definiéndolos para casos concretos.

SKU: CT0379 Categorías: ,

1. Definición.

2. Procesos y métodos.

3. Aplicaciones.

4. Fases de los procesos

Productos relacionados

Soto Academy
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.