Curso de Nutrición y Dietética

€375,00

  • Conocer la diferencia entre los conceptos de nutrición y dietetica, y repasar términos importantes de esta tematica.
  • Revisar la anatomía del aparato digestivo, sus funciones y la importancia de los nutrientes.
  • Saber qué es una evaluación nutricional, cuando se realiza y qué instrumentos se utilizan.
  • Conocer qué es una encuesta alimenticia y cuál es su finalidad.
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UD1. Nutrición y dietética

UD2. Aparato digestivo

UD3. Evaluación nutricional

UD4. Encuestas alimentarias

UD5. Elaboración de dietas

UD6. Metabolismo energético

UD7. Enfermedades asociadas a la nutrición

UD8. Nutrición en las distintas etapas de la vida

UD9. Manipulación de alimentos, higiene y seguridad

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