Curso de El proceso de aprovisionamiento para servicios de catering

60,00

  • Efectuar procesos de aprovisionamiento de los géneros, elaboraciones culinarias envasadas, materiales y equipos que conforman cargas de servicios de catering.

1. Almacén, economato y bodega.

2. Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno.

3. Seguridad de los productos