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Hostelería y Turismo (Especialización)
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Curso de Decoraciones en las elaboraciones culinarias
€60,00 -
Curso de Desarrollo de procesos de aprovisionamiento interno y regeneración de materias primas, preelaboraciones y elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones para la elaboración de helados
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Curso de Desarrollo del preservicio en el área de consumo de alimentos y bebidas
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Curso de Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en cocina
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Curso de Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante-bar
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Curso de Desarrollo turístico sostenible
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Curso de Desespinado de pescados, mariscos y trinchado de carnes
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Curso de Dirección de Equipos de Trabajo en los Departamentos de Servicios de Alimentos y Bebidas
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Curso de Dirección de equipos de trabajo en unidades de producción culinaria
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Curso de Diseño de productos de pastelería
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Curso de Diseño y gestión de presupuestos en negocios de pastelería
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Curso de Diseño y gestión de presupuestos en resturación
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Curso de El Alojamiento como componente del producto turístico
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Curso de El análisis sensorial de los alimentos en hostelería
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Curso de El bar como establecimiento y como departamento
€15,00 -
Curso de El bar-cafetería: establecimiento, negocio y empresa
€30,00