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Hostelería y Turismo (Especialización)
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Curso de Macro-economía y micro-economía en la restauración
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Curso de Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de chocolates
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Curso de Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de cremas y rellenos
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Curso de Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de helados y semifríos
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Curso de Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de masas
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Curso de Manejo de maquinaria, equipos y utensilios básicos para la elaboración de productos de confitería
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Curso de Manejo de programas de gestión y control de restauración
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Curso de Manipulación y clasificación de residuos procedentes de servicios de catering en la zona de lavado
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Curso de Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos
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Curso de Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de pescados, crustáceos y moluscos
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Curso de Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de vegetales y setas
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Curso de Maquinaría y equipos básicos de pastelería
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Curso de Maquinaria, batería, utillaje y herramientas propias de repostería
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Curso de Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados en las elaboraciones básicas de platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
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Curso de Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados en las elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza
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Curso de Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados en las elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos
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